蚌山區(qū)食藥監(jiān)管局天橋所全力加強(qiáng)夏季食品安全監(jiān)管

七月以來(lái)，天氣持續(xù)高溫，蚌山區(qū)食藥監(jiān)管局天橋所的干部職工頂著烈日，冒著酷暑，一如既往地堅(jiān)守在監(jiān)管第一線。
天橋所將日常監(jiān)管和巡查監(jiān)督檢查作為常態(tài)化工作，全力排查食品安全隱患，對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)餐飲、經(jīng)營(yíng)環(huán)境，從業(yè)人員健康證，食品加工過(guò)程，原材料，添加劑的采購(gòu)使用和食品操作的安全性及消毒記錄，使用過(guò)期食品及“三防”設(shè)施完善及情況逐一進(jìn)行規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)存在問(wèn)題的3家店面責(zé)令整改，加大夏季食品安全監(jiān)督管理的力度和頻次，履行好食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)把好食品安全關(guān)。

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