黃梅實驗中學嚴守三關確保食品安全

黃岡新聞網(wǎng)（通訊員 徐北平）9月25日，筆者從黃梅縣實驗中學總務處了解到，該校三道關口確保食品安全。
第一道關口：學校教代會，黨支部，校委會聯(lián)合辦公確定食品的進貨渠道。供貨商必須有工商，食品藥品衛(wèi)生監(jiān)督局等部門頒發(fā)的營業(yè)許可證。第一道關貨源關。
第二道關口：進倉關由學校教師代表，后勤保管人員，后勤領導三人一起驗收方可收貨。學校米油等大宗食品由教育局指定的糧油供貨商派送，雞鴨魚肉等商品必須有衛(wèi)生檢測合格證，蔬菜必須新鮮。干貨必須有正規(guī)生產(chǎn)廠家，商標可查，關注商品保質期。
第三關出口關。學校每天做出的飯菜必須留樣，食堂職工密切關注飯菜的衛(wèi)生，出賣的食品由食堂員工先試吃方可賣出。
由于學校領導員工重視食品安全，層層把關，近十年來學校未發(fā)生。
( 責任編輯：張金霞 )

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