為貫徹落實(shí)陽江市小餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作部署,加強(qiáng)小餐飲食品安全監(jiān)管,全面提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。4月26日,我縣在縣食品藥品監(jiān)督管理局召開了小餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作動員會,縣工商局、縣衛(wèi)計(jì)局、縣綜合執(zhí)法局及各鎮(zhèn)政府分管負(fù)責(zé)同志,縣食品藥品監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志、分管負(fù)責(zé)同志、相關(guān)股室及各鎮(zhèn)食品藥監(jiān)所負(fù)責(zé)同志參加了會議,縣政府副縣長陳以霜同志出席會議并作講話,會議由縣電子政務(wù)辦主任劉麗萍同志主持。
會議明確,從4月至12月在全縣范圍內(nèi)開展小餐飲食品安全專項(xiàng)整治,以市場、學(xué)校和車站周邊以及商業(yè)街區(qū)、居民小區(qū)、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)清理和打擊無證經(jīng)營,重點(diǎn)整治超范圍經(jīng)營、經(jīng)營場所環(huán)境“臟、亂、差”、采購和使用無標(biāo)識散裝油、調(diào)味品和超過保質(zhì)期食品等食品安全突出問題。
會議要求:要健全組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),縣政府成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,各部門、各鎮(zhèn)政府相應(yīng)成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù);要強(qiáng)化監(jiān)督,聯(lián)合執(zhí)法,全面落實(shí)量化分級管理,各部門積極配合,聯(lián)合整治,依法處置違法行為;要宣傳引導(dǎo),示范帶動,指導(dǎo)小餐飲實(shí)行“明廚亮灶”,健全制度、規(guī)范管理、提升層次,爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范店。
此外,陳以霜副縣長與各鎮(zhèn)政府分別簽訂了《陽西縣小餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作責(zé)任書》。縣食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合縣工商局、綜合執(zhí)法局等部門在縣城開展了小餐飲及校園周邊專項(xiàng)整治聯(lián)合行動,取得明顯效果。(李秋倩)
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