(原標題:1月份市價格監測中心數據顯示:市場肉禽蛋價格以升為主)
據潮州市價格監測中心監測:受國際大宗商品價格、氣候及節日等綜合因素影響,1月份我市城鄉市場肉禽蛋類價格以升為主,液化氣價格輕微下降,糧油鹽價格略有波動,蔬菜價格微降,市場價格秩序和供求總體正常,無出現價格異常現象。
價格運行情況
肉禽蛋類價格以升為主
潮州市2017年7月-2018年6月農貿市場豬肉零售均價走勢
生豬出欄價、總肉出廠價及豬肉零售價均有所上升,同比均下降。生豬出欄價每500克月均價(下同)7.94元,環比上升1.93%,同比下降13.09%;其中本地豬出欄價和外地豬收購價分別為7.74元和8.13元,環比分別上升1.78%和2.01%,同比分別下降14.91%和11.39%;豬總肉出廠價10.77元,環比上升2.67%,同比下降12.15%。農貿市場零售均價17.83元,環比略升0.85%,同比下降2.19%。
牛羊肉及水產品價格升多降少。牛腱子肉、帶骨羊肉和新鮮白條雞肉每500克(下同)月均價分別是45.21元、33.72元和15.88元,環比分別上升0.58%、1.87%和2.06%;同比牛腱子肉和帶骨羊肉分別下降0.33%和3.13%,雞肉上升11.75%。牛腩和鴨肉月均價分別是33.57元和14.77元,環比分別下降0.62%和0.14%;同比牛腩下降1.67%,鴨肉上升7.11%。11種水產品月均價20.97元,環比上升0.62%,同比上升1.7%,各種水產品升降幅度均在5%以內。
蛋類零售價3升1降。監測的新鮮白殼雞蛋、紅殼雞蛋、咸鴨蛋和鴨蛋每500克(下同)月零售均價分別是6.16元、5.43元、9.53元和6.8元,環比白殼雞蛋、紅殼雞蛋和鴨蛋分別上升1.15%、0.56%和0.29%,咸鴨蛋下降1.04%;同比白殼雞蛋、咸鴨蛋和鴨蛋分別上升1.48%、3.36%和2.1%,紅殼雞蛋下降9.8%。
2017年7月-2018年6月本地雞場紅殼雞蛋出場月均價走勢
本地雞場紅殼雞蛋出場價略升,同比升幅大。本地雞場紅殼雞蛋出場月均價5.64元,環比上升0.71%,同比上升35.51%,比全省均價高8.1%。
糧油鹽及飼料價格略有波動
成品糧價格2升2降1平。監測的一級晚秈米、優質絲苗米、優質珍珠米、優質油粘米和泰國香米每500克月均價分別是2.97元、3元、2.92元、3.17元和5.99元,環比優質珍珠米和泰國香米分別上升0.34%,一級晚秈米和優質絲苗米分別下降0.67%和0.33%,優質油粘米價格持平;同比一級晚秈米、優質珍珠米、優質油粘米和泰國香米分別上升8%、1.04%、1.28%和3.99%,優質絲苗米下降3.54%。
食用油價格微幅下調。監測的5l桶裝食用油中的花生油和調和油月均價分別是126.85元和55.73元,環比分別下降0.09%和0.21%;同比分別上升0.45%和1.85%。
食鹽零售價和批發價穩定。食鹽中的加碘精制鹽、加碘日曬鹽和加碘海精鹽(每袋500克)零售價分別為1.6元、1.6元和1.3元;加碘自然食用鹽和加碘低鈉鹽(每袋250克)零售價分別為1.5元和2元,均與上月持平。批發的加碘精制鹽、加碘自然食用鹽和加碘低鈉鹽每噸均價分別為2676.23元、5016.84元和6690.09元,與上月持平。
飼料價格2升1平1降。玉米、豆粕、米糠和麥皮每公斤月均價分別是2.09元、3.18元、1.65元和2.11元,環比玉米和麥皮分別上升3.98%和1.93%,米糠持平,豆粕下降1.85%。
蔬菜價格微降
潮州市2017年7月-2018年6月農貿市場蔬菜零售均價走勢(30個品種)
監測的農貿市場30種蔬菜價格16降14升,每500克月均價3.59元,環比微降0.55%,同比上升3.76%,比全省均價高0.56%。其中各品種升降幅度均在10%以內。
城市居民服務價格穩中有降
潮州市2017年7月-2018年6月民用瓶裝液化氣零售月均價走勢
液化氣價格下降。市區民用瓶裝氣月均價(14.5公斤/瓶,不含送氣費)95.8元,環比下降0.98%,同比上升12.57%,比全省均價低8.03%。
民用管道天然氣價格穩定。1月份民用管道天然氣一部制計量氣價為4.28元/立方米,與上月持平。
停車場收費平穩。監測的5個停車場1月份收費與上月持平,住宅小區停車場收費室內每月每車穩定在280-400元區間,露天每月每車穩定在150-350元區間;室內每天每車穩定在15-20區間,露天每天每車15元;公共停車場計時收費中小型車每車5元/首次和最高不超30元/天穩定不變。
原因分析及后期走勢預測
生豬及肉類價格
1月下旬以來全國大范圍的雨雪冰凍天氣,對農業生產、物流產生一定影響,生豬運輸難度加大運費上升;養殖業環保整治力度加大,鄰近省及省內包括我市,不符合環保要求的散養點及養殖場陸續被清退,造成豬源階段性偏緊;年關將至,臘肉及其他肉類制品進入生產旺季,市場需求量增加,以上疊加因素助推生豬價格上漲。生豬供應較不穩定,加上天氣和節日的影響,預計后市生豬出欄價及批發價將小幅上升。
歲末年初各種傳統節日接踵而至,受市場需求支撐,1月份農貿市場肉禽蛋及水產品價格以升為主;年味漸濃,肉禽蛋及水產品消費趨旺,預計后市價格穩定上浮的可能性較大。
雞蛋價格
本地雞場紅殼雞蛋出場價在去年10月份短暫回落后已持續攀升3個月,且1月份升至一年來最高位,主要原因是受季節和傳統節日消費拉動,本地雞場紅殼雞蛋需求量逐漸增大,而隨著氣溫下降蛋雞產蛋量又有所下降,因此本地雞場紅殼雞蛋出場價略有上升,春節前市場需求量繼續增加,預計后市價格穩定上行的可能性較大。
蔬菜價格
蔬菜價格持續3個月回落,主要原因是入冬后本市天氣較為穩定,雖然1月上旬有冷空氣降臨,但因濕冷時間短,未對本地菜生長和供應造成明顯影響,且冬季為本地菜生產旺季,因此菜價穩中微降;受月下旬強寒潮的影響,菜價又掉頭回升,據天氣預報,春節前仍將有多股冷空氣影響我市,如果濕冷天氣持續時間長,預計菜價將有上升的可能。
液化氣價格
我市液化氣價格持續上升將近半年后于1月觸頂回落,主要原因是近期上游液化氣價格略有下調,且春節前部分工廠停工,市場需求量減少。節前我市氣源充足,預計后市液化氣價格將呈穩定或存弱勢。
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