你知道嗎？饒城人原來還有中秋夜“燒窯＂的傳統習俗！
五十多年前的中秋節之夜，饒城有項非常熱鬧而且很有趣味的民俗傳統活動，那就是各街道或者是在庭院前舉辦燒"平安窯"，上饒人俗稱"燒窯"或者叫“燒旺窯"的群眾性自發民間活動。也許很多六十歲以下的上饒人還都沒有見過呢？或許不僅沒有見過，甚至根本就沒有聽說過。而筆者則親眼目睹"壘窯、燒窯“的過程，還跟著大人一起去“收柴及送旺火"的行動。
中秋節日習俗
01
據回憶，好像是1951年或1952年吧，那時候我家就住在上饒市西大街(又叫西關街，現在叫信江路)的楊家石橋附近，那段地名叫"三官殿"，現在還是叫西市街道三官殿居委會。當時我才七八歲。這年中秋節的前幾天，我跟隨大人挨家挨戶去收集柴火，有柴捐柴，沒有柴的人家就給錢，反正家家戶戶都是很自愿。
到中秋節的前一天，我又和許多小伙伴四處尋拾斷磚頭和瓦片鋒，上饒人習慣稱斷磚叫斷磚頭，破瓦片叫瓦片鋒。撿到磚頭和瓦片搬到一處叫"永興行”的封火墻大屋后面的空地上，給大人壘起一座“小寶塔"。這小寶塔的基腳是幾塊紅石頭，正前方留有一個方缺口，這是燒窯時添柴進去的窯口。塔是空心的，下面大上面小一點，估計有三四米高;內空直徑恐怕一米左右吧。壘起的一層層瓦片或斷磚頭之間，有無數的空隙亦叫洞眼。這塔形的建筑物就是上饒人習慣稱呼的“窯"。
02
燒窯的時間是在晚飯后，我們小朋友卻是各人懷揣花生或是月餅，早早就來到了這個地方，當燒窯快要開始時，好幾個大人一起叫小孩子離"塔"遠一點，免得燒到人或衣服。
稍后，見一個大人手持三根點燃的香虔誠地向"塔"拜了三拜，接著那三官殿有名的道士，大家都叫他"花鼓”先生‘，手執寶劍，身穿道士服，口中念著咒語，繞著這座寶塔走了很多圈，一會兒從左向右，一會兒又從右向左。反正我們小朋友不知道他念什么，只覺得既好玩又很有趣味。后來聽大人說，這位“花鼓"先生是在為地方祈禱平安，手持寶劍在驅趕躲到我們地方上各弄堂各路口及各個角落的妖魔鬼怪。
03
在一陣鞭炮聲中，我看到"花鼓"先生和剛才點香的那個大人共同點燃塔中的木柴，中秋節"燒窯"便算正式開始了。后來許多大人都爭著往"窯"添加木柴，讓"窯"里的火燒的更旺。周圍看燒窯的大人都不約而同領著孩子們向窯火合手作拜三下，祝福全家平平安安，團團圓圓。
為了燒旺窯洞里的火，我聽姐姐說，要往窯中加谷殼助燃，或者是放一些松香沫。最精彩的是每隔一段時間，大人向里外燒的通紅的窯噴煤油，這真是火上澆油，窯火頓時會竄丄數丈高，現場的大人和小孩都歡呼雀躍，齊聲喝彩，"哇"聲一遍！關于噴煤油，其實是將煤油喝進嘴巴，馬上將含在嘴里的煤油用勁向塔頂噴去。后來聽在場的大人說，這窯火燒得越旺，我們三官殿地方上的人家都日子過得火火紅紅，平安吉祥，做生意的會發大財！噴煤油有五六次之多，最后一次就是將桶底的媒油用碗盛滿往窯倒去。
夜深了，燒窯現場人也漸漸回家了。這時有人在窯的周邊點燃一掛很長的鞭炮，燒窯就算結束了。
后來，還要進行送"旺火"，就是一些小朋友將窯洞里的“火熄"往那些做生意的人家中送去。這些小孩子都會高喊某某老板"生意興隆，恭喜發財！"或者是說"添丁添丁，生子旺孫"等吉利話。凡是準備接旺火的人家，都會端出火盤，讓小朋友將旺火倒進火盤，然后置放在廳堂。并會請送旺火的小孩子們吃月餅或者是各種水果和點心。送旺火上門都是小朋友干的。
04
我在研究饒城中秋節燒窯的民俗文化時，得知還有許多街頭巷尾都在燒，今年已經九十二歲的姐姐說，那時候城里城外都有人燒窯，不過大都是在靠近河邊搭窯燒。在采訪中，一位茶廠退休工人說，他家在水南街灘頭劉家，年年中秋節都要燒窯，窯是壘在劉家大院庭前。劉善鑫老人生前在采訪中說，他不僅在廣平鎮(上饒市城區)看到燒窯，他還在皂頭街看到過燒窯。一位藍姓老人還說，解放前大人在南門口壘塔燒窯，他就與一些小朋友自己在附近搭個小窯燒，也很開心！
前幾年，我又應鉛山縣石塘鎮蘆志堅朋友之邀，專程在中秋之夜去觀看當地的燒窯民俗文化活動，非常高興。小時候，我就聽大人講，信州中秋節燒窯還有一個故事，傳說，元朝時，外族入侵，十家人共用一把切菜刀，十家人輪流供養一個家“韃子”，輪到下一家時，這個韃子還要秤一秤，如果體重下降，就要責罰這家，重者還要殺頭。人人自危，民不聊生，于是一位英雄就在月餅中加一字條，言明八月十五日燒窯，讓黑夜變成白晝，-十家人團結一心，一齊殺"家韃子"。如今饒城人還流傳一句老古話，對那些光吃不干活的人，叫養家韃子。
05
我想，饒城中秋節之夜燒窯的民俗傳統文化活動，成為饒城旅游的一個常態化活動項目，如果是今年或者是明年，或哪一年，重新開啟中秋節燒平安窯，將這項民俗文化傳承延續下去，也一定能增添節日的樂趣！也一定能為信州區的旅游增加一筆濃墨重彩！
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