玉田縣邊家鋪村野菜產業助民增收

6月20日，唐山廣播電視臺《唐山生活幫》欄目對玉田縣鴉鴻橋鎮邊家鋪村野菜產業助民增收進行專題報道。在農村，一提到蒲公英、莧菜、馬齒筧這類野菜，很多農民先會發愁，因為這類野菜長在地里不僅會吸收土地的養分還會影響莊稼的正常生長，所以很多農民都會想盡各種辦法除掉它們。但是在玉田縣鴉鴻橋鎮邊家鋪村卻有一個農民希望地里的野菜長得越多越好。
齊先輝把野菜種植品種擴大到蒲公英、馬齒莧、莧菜、野蒜、野油菜、薺菜等十多個品種，當年收獲新鮮野菜近10萬斤，他的野菜走進了玉田、唐山以及北京的各大市場和飯店。 野菜的豐收讓齊先輝很欣慰，但是新鮮野菜的存儲問題又讓他發了愁。看著地里茁壯成長的野菜，想起當年野菜餡餃子的美味，齊先輝萌生了對野菜進行深加工的想法。從野菜種植到野菜的深加工，齊先輝走的每一步都很艱辛，因為沒有現成的經驗，只能自己一點點摸索。現在齊先輝種植野菜已經3年了，他對野菜種植充滿了信心。

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