秋風(fēng)起,蟹腳癢
菊花開(kāi),聞蟹來(lái)
螃蟹
素來(lái)是秋冬季節(jié)
最值得期待的美食
溫一壺黃酒
蒸一對(duì)螃蟹
賞菊賦詩(shī)
三五好友
品味秋日故事
豐子愷在《憶兒時(shí)》一文里
細(xì)數(shù)吃蟹的方法
說(shuō)“半條蟹腿肉要過(guò)兩大口飯”
讀來(lái)口齒噙香
秋風(fēng)十里美景再好
不如在濟(jì)寧富力萬(wàn)達(dá)嘉華酒店中餐廳“蟹”逅你
品珍中餐廳
秘制醉蟹和風(fēng)手卷
這是一道傳統(tǒng)醉蟹與日式壽司混搭的菜式,鮮美的醉蟹黃、香糯的壽司米與甜醋完美交織,這道誘人的新式蟹粉菜肴將味蕾升華,回味無(wú)窮。
蟹湯金瓜松露泡五谷雜糧飯
大閘蟹的蟹湯熬入粥中,放入蒸好的南瓜盅內(nèi),讓五谷、蟹味和南瓜相互融合,上桌時(shí),即便認(rèn)不出這是一道大閘蟹料理,味道最終還是會(huì)“出賣(mài)”它。
秘制醉蟹
陽(yáng)澄湖的螃蟹與紹興黃酒的完美邂逅,鮮美與酒香的完美融合,帶給味蕾極致的鮮香體驗(yàn)。醉蟹就是食其鮮,蟹肉順滑如膠泥,蟹膏油潤(rùn)醇香,吃完一只醉蟹,久久難忘。
清蒸原汁毛蟹
全然地堅(jiān)持原味,最簡(jiǎn)單,最原生態(tài)吃法。真正懂得吃蟹的人,能做到不干不擾不急不躁,耐著性子解開(kāi)蟹殼,品出蟹的鮮美,享其中樂(lè)趣。
蟹黃豆腐
蟹黃豆腐只取蟹的精華蟹黃,配以淡味的豆腐,更突顯蟹黃的鮮香。整道菜口感清爽嫩滑,尤其適合兒童和女士。
油醬毛蟹
此菜色澤鮮紅,面粉封住鮮美的蟹黃蟹膏,酒氣升騰去腥,收汁勾芡出濃郁的醬汁,便將蟹天然的鮮與海派風(fēng)情完美結(jié)合了起來(lái)。
年糕燒毛蟹
鮮美蟹香的年糕,微微發(fā)脆的外皮,裹著酸甜微辣的蟹汁,軟軟qq的口感,秋天的滋味又多了一份俏皮。
這個(gè)十月
無(wú)論是旅行還是嘗鮮
美食美景都能不辜負(fù)
這個(gè)秋日只為與你“蟹”逅在嘉華品珍中餐廳
我們等你來(lái)!
詳情咨詢(xún)及預(yù)訂
(0537)-3208888-8321
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“蟹”逅中餐廳
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