高清圖：樟樹“老藥工”展示中藥炮制 政策扶持讓年輕人愿意傳承非遺技藝

　　非遺傳承人丁社如展示中藥炮制技藝吸引眾人圍觀
中藥炮制技藝展示
中藥炮制技藝展示
師傅帶著徒弟進行中藥炮制技藝展示，如今，越來越多的年輕人愿意傳承中藥炮制技藝。
中藥炮制技藝展示
中藥炮制技藝展示
中藥炮制技藝展示
一名參觀者體驗中藥炮制技藝
　　人民網樟樹10月16日電（時雨）“中藥炮制我已經干了快50年了！”16日，樟樹第49屆全國藥材藥品交易會在江西省樟樹市舉行，交易會期間在樟幫中藥傳統炮制技藝展示館內進行了“樟幫”中藥炮制技藝展演，60多歲的非遺傳承人丁社如現場展示中藥切片工藝，他用鍘刀將白芍切制成薄如蟬翼的飲片，令人稱奇。
　　據了解，樟樹中藥材炮制技藝源于西漢，興于明清。樟樹中藥炮制，不論炒、浸、泡、灸或烘、曬、切、藏等均十分考究，尤其是飲片傳統工藝刀工獨具一格，片型美觀，厚薄適中，2014年被列入第四批國家級非物質文化遺產。丁社如是江西樟樹市非物質文化遺產項目中藥材炮制技藝代表性傳承人，中藥傳統炮制大師，2014年，丁社如用鍘刀將長一寸的白芍在3分鐘內切制成完整飲片360片，獲得上海大世界基尼斯紀錄“手工切制中藥飲片數量之最”。
　　在展示現場本網注意到，與往屆相比，今年不少年輕人坐在展示館內進行中藥炮制。據了解，去年，《江西樟樹“中國藥都”振興工程實施方案》正式實施，《方案》中明確支持“樟幫”傳統炮制技藝師承教育，政府部門統籌安排公共衛生專項資金用于補貼“樟幫”技藝傳承人、老藥工及學徒工。鼓勵符合條件的企業申報中藥炮制大師工作室，積極申辦國家級、省級中藥炮制技能大賽。同時，《方案》中還明確，以國家中醫藥優勢特色教育培訓基地項目為抓手，大力普及發展中醫藥文化，傳承“樟幫”中藥炮制技藝，建設一個集中藥栽培、鑒定、炮制、制劑、資源保護利用等于一體的國家中醫藥優勢特色教育培訓基地（中醫），傳承推廣中藥優勢特色，開展中藥人才培養，提高中藥人才隊伍業務水平和服務能力。
　　“中藥炮制是件又苦又臟的活，但這些政策的出臺和實實在在的扶持，讓越來越多的年輕人愿意從事這項工作。”丁社如說，他很欣慰得看到這些年輕人能將非遺技藝傳承下去，他更希望更多的人能夠關注傳統技藝，認識傳統技藝的價值，讓江西中藥走出國門，走向世界。

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