今年以來(lái),鳧山街道強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),三個(gè)強(qiáng)化抓好春季食品藥品安全。
強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍。充分利用社區(qū)宣傳欄、電子屏、宣傳橫幅等宣傳載體,向廣大群眾普及春季食品藥品安全的相關(guān)知識(shí),傳播廚房清潔衛(wèi)生常識(shí),為提高群眾食品藥品安全意識(shí)營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。
強(qiáng)化措施,消除隱患。全面排查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、市場(chǎng)、飯店超市、藥店等場(chǎng)所的食品安全情況,針對(duì)在環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)、設(shè)備設(shè)施、人員等環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題,責(zé)令限期整改;對(duì)“三無(wú)”食品及過(guò)期霉變食品一律撤柜銷(xiāo)毀,切實(shí)消除食品安全隱患。
強(qiáng)化培訓(xùn),提高意識(shí)。組織學(xué)校負(fù)責(zé)人、超市店主、飯店負(fù)責(zé)人、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、藥店經(jīng)銷(xiāo)商等開(kāi)展食品安全培訓(xùn),深入學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī);對(duì)采購(gòu)、制作、銷(xiāo)售等相關(guān)安全要求進(jìn)行詳解,普及食品藥品安全法律法規(guī),提高重點(diǎn)人員的食品藥品安全意識(shí)。
截止目前,該街道張貼宣傳圖畫(huà)123張,懸掛宣傳條幅26,發(fā)放宣傳材料300余份,下達(dá)責(zé)任整改書(shū)10份,開(kāi)展食品藥品安全培訓(xùn)5次,開(kāi)展食品藥品安全集中檢驗(yàn)檢測(cè)活動(dòng)8次,共檢樣品142批次,其中幼兒園食堂4批次,群眾主動(dòng)送檢53批次,工作人員抽檢85批次。(凡告 潘沖)
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