更新營銷觀念線上線下推廣雅茶— —記雅安青年茶人之楊濟峰
人物簡介：
楊濟峰，30歲，名山區中峰鄉人。
關于茶，他最難忘的記憶來自讀初二時，出于好奇、好玩第一次嘗試做手工茶。
那一夜，師傅在旁、言傳身教、通宵達旦。按頭道“殺青”、揉捻、二次“殺青”、揉捻、烘干等五道工序，不停嘗試。好奇的結果，是一雙被燙得通紅的手掌，連握筷、端碗時輕微觸碰都疼痛不已。
那一次，楊濟峰親身感受到了做茶的艱辛和不易。
至高中畢業填報志愿前，剛剛成年的他，還偶然從父親口中知道了另一件事：家中所制茶葉雖好，但幾乎都是貼牌產品，無論產量、銷量、定價都無話語權，更沒有屬于自己的品牌。
廣告營銷，最終成為他進入大學時所選專業。“那時想法很簡單，用所學把茶賣得更好。”楊濟峰說。
改變產品包裝
跟上市場步伐
2010年大學畢業，回到家鄉的楊濟峰，進入父母所創企業，躊躇滿志。
現實卻是殘酷的。僅僅只是兩個月后，首次參與廣告營銷策劃實戰的楊濟峰，就無情地被兜頭澆了一盆涼水。
事情源于受父母邀請前來的一家品牌創意公司。按雙方約定，該公司將為其家中企業提供包括企業vi、全套產品包裝體系、店面裝修，以及平面宣傳設計等多方面的廣告營銷策劃服務。
雖有父母關于謙虛學習的囑托，但終究架不住年輕氣盛的心，躍躍欲試的楊濟峰，仍準備在眾人面前一展所學。“除了平面廣告設計還能聽懂一些，其他方面幾乎毫無用武之地，整個人感覺都蒙了。”
楊濟峰推廣雅茶產品
那一刻，楊濟峰想得最多的是自己大學白讀了，所學知識理論和實際運用完全不在一個層面上。
靜心思考，沉淀自己，從頭開始。楊濟峰選擇了從鮮葉采摘、原料收購、茶葉制作等最基礎的內容學起，用近兩年時間，一點點積累自己對茶的了解和認知，打開那扇仿佛熟悉但又陌生的大門。
2013年初，羽翼初成的楊濟峰，首次主導參與家族企業中，關于茶產品的廣告營銷策劃。
那時，他要面對的情況并不輕松。所制茶產品包裝單一、沒有細分化，還停留在初級階段；散茶成品批發仍在銷售收入中占據絕對主導地位，達到約90%。
將原有產品包裝推倒重來，僅2013年，楊濟峰就主導撤換和重新打造了6個產品的包裝，并重新設定了整體平拍logo，并對企業茶產品制定了細分化的包裝策劃方案。至2015年，其企業內所有產品從包裝、宣傳用語、平面形象廣告等各個方面，才全部完成更換。
“這其中，我最滿意的是色彩系列，只需遠看就能大致知曉茶葉的分類。”拿出擺在展示架上的包裝盒，楊濟峰侃侃而談。“綠色”“藍色”分別代表兩種不同類別的綠茶，“紅色”代表紅茶，“黃色”代表黃茶，直觀明了。
產品包裝變化的背后，是楊濟峰與父輩所處時代和觀念的截然不同。
在其父輩看來，品質最為重要，深信只要質量好，“酒香不怕巷子深”，對產品包裝僅停留在對傳統茶文化的生硬展示上。而在他看來，市場早已進入“酒香也怕巷子深”的時代，即便品質再好的產品也不例外，如不跟上消費群體需求的愈發多樣化，同樣會被市場無情淘汰。基于此，楊濟峰對傳統茶文化的展示愈發生活化、形象化，甚至將自身創意申請了知識產權保護。
更新營銷觀念
對接網絡市場
產品品質的保證，產品包裝的多樣化，僅僅只是開始。
同樣是2013年初，隨著全新的廣告包裝策劃啟動并逐步走上正軌，楊濟峰也在同步探索思考產品營銷新路。
擺在他面前的，是似曾相識的難題：企業在外設置的營銷點并不少，但幾乎都可歸類于功能單一的批發點，除批發自身茶葉外，還需兼顧批發其他種類茶葉；品牌市場知曉度、認可度不高，消費群體面窄人少。
優勝劣汰，淘汰市場信譽度不高的批發商，穩定企業市場口碑；豐富產品結構，設置企業產品專賣店，實現產品直銷；聯合當地茶商開設茶葉加盟店，擴大產品銷售渠道。至2016年，越來越多的改變逐漸落到實處。
楊濟峰推廣雅茶產品
“短暫陣痛后，是營銷點位的不降反升，以及銷售收入的持續增長。”話間，楊濟峰提供了一份數據作為佐證。從2013年至2016年，綜合健康消費觀念帶來的提升作用，所在企業每年銷售額持續以每年10%的速度增長。
增長的背后，同樣有潛在隱憂。如楊濟峰所言，從2014年起，市場需求多樣化趨勢愈發明顯，消費群體對產品細分化、個性化需求的渴望更趨強烈。
也從那時起，網絡營銷正式進入楊濟峰的視野。那時，雅安整個茶葉行業內投身網絡銷售的企業也是屈指可數，且線上銷售產品也多照搬實體店產品包裝，無任何專門根據網絡銷售制作的新包裝。
初次嘗試的滋味，同樣是苦澀的。以大型網絡購物平臺設置網店，最初的銷售情況慘不忍睹，每月發單數僅為10多單至30單左右，而且量很少。“至最近兩年，網絡銷售收入每年保持在40萬至60萬左右。”楊濟峰說。
對這個數字，楊濟峰是不滿意的，甚至認為是失敗的。
在他看來，這是一個有待更多人共同思考和破解的難題，問題來自多個方面。首先是網絡訂單多來自個體，發單量不穩定、一次購買量少；與其他食品類不同，茶葉產品季節性很強，生產批次不同口感也略有不同，缺少品嘗體驗是網絡銷售的最大短板。
“線上線下結合是必然，只需找到兩全其美的方法，就能找到有效突破點。”楊濟峰說。
如今，楊濟峰對于網絡營銷的一些嘗試，獲得了不錯的反響。如在產品包裝、網店中提供不同茶葉正確沖泡方法的嘗試，就得到不少網購消費者點贊。
記者 孫振宇
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雖有父母關于謙虛學習的囑托，但終究架不住年輕氣盛的心，躍躍欲試的楊濟峰，仍準備在眾人面前一展所學。“除了平面廣告設計還能聽懂一些，其他方面幾乎毫無用武之地，整個人感覺都蒙了。”
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那一刻，楊濟峰想得最多的是自己大學白讀了，所學知識理論和實際運用完全不在一個層面上。
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2013年初，羽翼初成的楊濟峰，首次主導參與家族企業中，關于茶產品的廣告營銷策劃。
那時，他要面對的情況并不輕松。所制茶產品包裝單一、沒有細分化，還停留在初級階段；散茶成品批發仍在銷售收入中占據絕對主導地位，達到約90%。
將原有產品包裝推倒重來，僅2013年，楊濟峰就主導撤換和重新打造了6個產品的包裝，并重新設定了整體平拍logo，并對企業茶產品制定了細分化的包裝策劃方案。至2015年，其企業內所有產品從包裝、宣傳用語、平面形象廣告等各個方面，才全部完成更換。
“這其中，我最滿意的是色彩系列，只需遠看就能大致知曉茶葉的分類。”拿出擺在展示架上的包裝盒，楊濟峰侃侃而談。“綠色”“藍色”分別代表兩種不同類別的綠茶，“紅色”代表紅茶，“黃色”代表黃茶，直觀明了。
產品包裝變化的背后，是楊濟峰與父輩所處時代和觀念的截然不同。
在其父輩看來，品質最為重要，深信只要質量好，“酒香不怕巷子深”，對產品包裝僅停留在對傳統茶文化的生硬展示上。而在他看來，市場早已進入“酒香也怕巷子深”的時代，即便品質再好的產品也不例外，如不跟上消費群體需求的愈發多樣化，同樣會被市場無情淘汰。基于此，楊濟峰對傳統茶文化的展示愈發生活化、形象化，甚至將自身創意申請了知識產權保護。
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