天津新聞網(wǎng)訊:“今年我家種的水稻又豐收了,又到了收錢的季節(jié)!”寶坻區(qū)黃莊鎮(zhèn)小辛碼頭村村民宋祥梅家的130多畝地,今年每畝增產(chǎn)了200多斤。10月19日,寶坻區(qū)首屆農(nóng)民豐收節(jié)暨寶坻新米節(jié)在小辛碼頭村拉開序幕。時(shí)至今日,水稻已成為寶坻的支柱農(nóng)作物,占天津水稻種植面積的70%以上,是天津最大的優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)基地。陣陣稻香彌漫空中,這就意味著,對(duì)于所有天津百姓來說,這都是一個(gè)豐收和收獲的節(jié)日。
游客咨詢稻米的品質(zhì)和價(jià)格
400年前,浙江水稻種植技術(shù)傳到寶坻,自此開啟了南稻北種的歷史先河。一時(shí)間,寶坻境內(nèi)掀起了改水種稻的高潮。歷經(jīng)400年的發(fā)展,潮白河、薊運(yùn)河、青龍灣河日夜奔流,30萬公頃水網(wǎng)滋養(yǎng)了寶坻這塊“魚米之鄉(xiāng)”。
每到秋天都是收錢的季節(jié)
“我們世代守著這片土地,村里人從小看著爹媽種地。雖然現(xiàn)在家家戶戶的地都被流轉(zhuǎn)出去了,但是大家還是愿意去承包土地耕種。”宋祥梅嘴上說著,心里美著,“我們耕種的水稻都是鎮(zhèn)里從種子公司選購(gòu)的優(yōu)良品種。通過立體種養(yǎng),不僅收獲了優(yōu)質(zhì)稻米,稻田里還同時(shí)收獲稻蟹、稻鰍等新鮮的食材。過去祖輩都是憑雙手插秧、收割,全部收割完需要一個(gè)月;現(xiàn)在我們通過機(jī)械化收割設(shè)備,3天全部搞定。”
就連現(xiàn)場(chǎng)的魔術(shù)表演里都是稻米
采訪中記者了解到,到了秋收季節(jié),游客以及很多市里和外埠的顧客就來訂購(gòu)寶坻區(qū)的黃莊大米。小辛碼頭村有些稻米銷售大戶,現(xiàn)在已經(jīng)賣出去五六萬斤大米了。不少顧客都是從網(wǎng)上訂購(gòu),大家都是口碑傳送,老顧客帶了新顧客來這里選購(gòu)優(yōu)質(zhì)大米。
水稻豐收啦
“魚米之鄉(xiāng)”每年收割的稻米都不愁賣,這是村民們的共識(shí)。“有時(shí)慕名來的顧客到我們家門口去買米。”這是豐收季節(jié)村里又一個(gè)有趣的場(chǎng)景。
產(chǎn)業(yè)融合 豐收不只一點(diǎn)點(diǎn)
每年5月插秧的時(shí)候,都有不少市區(qū)和其他地區(qū)的游客過來小辛碼頭村的稻田里插秧,體驗(yàn)農(nóng)事。到了八月十五到國(guó)慶節(jié)期間,立體種養(yǎng)殖稻田里的稻蟹、小龍蝦、泥鰍等豐收,不少游客再來排隊(duì)釣稻蟹。有了玩的,還有吃的,游客在這里體驗(yàn)農(nóng)耕的快樂,感受醉人的生態(tài)美,品嘗饞涎欲滴的“小辛碼頭”稻田蟹,以及香噴噴的“小辛碼頭”稻米。
豐收的稻田
2015年起,寶坻區(qū)依托潮白河、青龍灣河、黃莊洼和箭桿河豐富的旅游資源,把稻漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化旅游有機(jī)結(jié)合,圍繞稻區(qū)建成了17個(gè)特色旅游村,在農(nóng)耕文化中大做水稻文章。從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到休閑、觀光農(nóng)業(yè),寶坻區(qū)這塊“魚米之鄉(xiāng)”迎來了產(chǎn)業(yè)融合的新時(shí)代。
稻蟹也豐收啦
寶坻區(qū)農(nóng)委主任龐永安介紹:“隨著天津市整體打造小站稻區(qū)域公共品牌,寶坻區(qū)全力推進(jìn)小站稻育種、生產(chǎn)、加工和品牌營(yíng)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。寶坻區(qū)出產(chǎn)的‘黃莊大米’就是作為天津小站稻的子品牌,按照天津市小站稻的技術(shù)流程進(jìn)行技術(shù)推廣,實(shí)現(xiàn)水稻品質(zhì)的統(tǒng)一和提升。達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展目的。通過產(chǎn)業(yè)融合,帶動(dòng)了水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”
目前,寶坻累計(jì)發(fā)展稻漁立體種養(yǎng)近5萬畝,稻田套養(yǎng)品種涵蓋河蟹、泥鰍、龍蝦、甲魚、南美白對(duì)蝦、羅非魚、水蛭等十余個(gè)品種,成為京津冀地區(qū)稻漁養(yǎng)殖面積最大的地區(qū)。“寶坻黃板泥鰍”“寶坻寬體金線蛭”“有機(jī)泥鰍”等一批特色農(nóng)產(chǎn)品分別獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、天津市著名商標(biāo)稱號(hào),產(chǎn)品銷往韓國(guó)、日本,市場(chǎng)占有率達(dá)40%。“黃莊洼大米”“八門城”“津?qū)殮g喜”“津?qū)毜?rdquo;“袁黃”等大米品牌享譽(yù)京津冀。寶坻區(qū)一家企業(yè)研發(fā)的電驅(qū)石碾低溫冷軋稻米深加工技術(shù)獲得了國(guó)家專利,兒童米、胚芽米、有機(jī)鰍田米和蟹田米等系列產(chǎn)品更是深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛,蟹田米還成為第十三屆全運(yùn)會(huì)唯一指定用米。
寶坻,地處天津北部、北京之東,境內(nèi)水網(wǎng)如織,1509平方公里土地上37萬畝稻田濕地阡陌縱橫。寶坻還是評(píng)劇、京東大鼓兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺發(fā)源地以及著名相聲表演藝術(shù)家馬季的故鄉(xiāng)。著名學(xué)者周汝昌先生曾說:寶坻寓意美好,堪稱世界上最好的地名之一。這里,也是天津人的一塊寶地……(津云新聞?dòng)浾邊呛?nbsp;通訊員李宏光 趙彬 李文鵬)
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