合肥24小時(shí)便利店“血拼”開(kāi)始：外資品牌高調(diào)殺入 本土新貴急劇擴(kuò)張
合肥在線訊(記者 黃湄) 傳統(tǒng)商業(yè)超市或縮減規(guī)模或退出合肥市場(chǎng)之際，24小時(shí)便利店卻逆市而上，這里集聚友門(mén)鹿、來(lái)購(gòu)、蘇果、好朋友等多家傳統(tǒng)便利店品牌以及去年10月扎根合肥、半年開(kāi)出百家門(mén)店的便利店新銳秀鄰幾。今年，外資連鎖品牌羅森正式入駐合肥，一下就開(kāi)了5家。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的市場(chǎng)，各家門(mén)店除大放“奇招”攬客戶外，還“血拼”起了數(shù)量。9月12日，記者對(duì)合肥多家便利店進(jìn)行了實(shí)地探訪。
現(xiàn)狀：羅森、蘇寧小店紛紛搶灘合肥市場(chǎng)
當(dāng)天上午，記者來(lái)到羅森濱湖金融港店，里面商品琳瑯滿目，包括很多網(wǎng)購(gòu)才能買(mǎi)到的“稀有商品”。在現(xiàn)場(chǎng)，記者看到不少上班族在這里購(gòu)物、就餐。
羅森濱湖金融港店
相對(duì)于本土便利店，羅森的最大優(yōu)勢(shì)礙于鮮食的占比高，種類(lèi)齊全，新鮮美味，價(jià)格分別再幾元到十幾元不等，中商羅森店面開(kāi)發(fā)部梁經(jīng)理稱(chēng)，“羅森擁有甜品、壽司、飯團(tuán)等網(wǎng)紅產(chǎn)品，別的便利店做不出來(lái)的，尤其注重自有品牌的研發(fā)。這也突出羅森的‘商品競(jìng)爭(zhēng)力’。”
羅森擁有甜品、壽司、飯團(tuán)等網(wǎng)紅產(chǎn)品
記者在店內(nèi)觀察發(fā)現(xiàn)，羅森便利店的結(jié)賬方式也很特別，除了傳統(tǒng)的人工結(jié)賬，還可以自助結(jié)賬，消費(fèi)者只要下載“羅森點(diǎn)點(diǎn)”app，就可以自助掃描選購(gòu)商品的二維碼，在手機(jī)上就可以自助結(jié)賬。
隨后，記者走進(jìn)蘇寧小店合肥三里庵店，第一感覺(jué)是稍顯擁擠，中間貨架上放著零食和一些日用品，邊上貨架一排放著各種飲料，在這里可以買(mǎi)到熱騰騰的包子、關(guān)東煮、茶葉蛋等。據(jù)了解，來(lái)消費(fèi)的顧客大多是附近寫(xiě)字樓的人群及來(lái)自之心城、國(guó)購(gòu)等商場(chǎng)的散客等，每天客戶消費(fèi)有2600元左右。
蘇寧小店合肥三里庵店
蘇寧小店2018年2月正式落地合肥，將蘇寧智慧零售模式引入大湖名城。“顧客只要一次性購(gòu)物滿18元可享受1公里內(nèi)免費(fèi)配送。現(xiàn)在便利店競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，大家所出售的商品大同小異，想要獲得顧客認(rèn)可，更多看重的是服務(wù)質(zhì)量。”店長(zhǎng)劉思偉表示。
蘇寧小店線上線下融合經(jīng)營(yíng)
擴(kuò)張：后起之秀鄰幾，年內(nèi)要開(kāi)二百家
據(jù)了解，羅森店鋪位置主要集中在寫(xiě)字樓、高檔社區(qū)、交通要點(diǎn)、大學(xué)、醫(yī)院周邊等人流量較為集中的區(qū)域。“除了首開(kāi)的5家門(mén)店外，計(jì)劃到年底，合肥羅森將不低于20家。”梁經(jīng)理說(shuō)道。
記者了解到，目前，羅森已經(jīng)在合肥本地投建鮮食工廠了，爭(zhēng)取在2018年底投入使用，屆時(shí)安徽門(mén)店供貨將切換到合肥工廠。2019年，將逐步在馬鞍山、蕪湖等地開(kāi)店，安徽門(mén)店總量將達(dá)到100~120家。
據(jù)悉，鄰幾便利店原來(lái)是中國(guó)便利店頭部企業(yè)“十足”便利店的離職人員聯(lián)合其他人于2017年10月在合肥創(chuàng)建，創(chuàng)建后3個(gè)月開(kāi)了10家分店，8個(gè)月開(kāi)店100家，這個(gè)速度在業(yè)內(nèi)也能排上名次，已成為本土便利店品牌新貴。該品牌香格里拉店店長(zhǎng)李成輝透露，后期將加速布局合肥，到今年底，鄰幾在合肥的直營(yíng)門(mén)店要達(dá)到200家。這也意味著，合肥的便利店市場(chǎng)將硝煙四起。
鄰幾便利店在合肥創(chuàng)建后8個(gè)月開(kāi)店100家
在鄰幾迅速崛起的時(shí)候，不少合肥人也注意到，以前在合肥有一定開(kāi)店數(shù)的友鹿便利店卻越來(lái)越少。友門(mén)鹿便利店曾高調(diào)入駐合肥，六店齊開(kāi)引領(lǐng)了新零售潮流風(fēng)向標(biāo)。而2018年5月份前后，友門(mén)鹿便利店有不少門(mén)店關(guān)門(mén)撤店，其中有些門(mén)店重新裝修開(kāi)業(yè)，卻改頭換面變成鄰幾開(kāi)業(yè)。對(duì)此，都市豪庭店店長(zhǎng)朱濤回應(yīng)，“此次鄰幾牽手友門(mén)鹿只是戰(zhàn)略合作，不存在收購(gòu)之說(shuō)。”
友門(mén)鹿長(zhǎng)春都市豪庭店
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)顯示，目前合肥市場(chǎng)連鎖品牌便利店已有200余家，到今年底，便利店將在現(xiàn)有規(guī)模上擴(kuò)展3-4倍。據(jù)吉事多便利店工作人員介紹：“當(dāng)前合肥已有20多家店鋪，將會(huì)以每月新增6-8家的速度開(kāi)設(shè)新店；美宜佳便利店也是今年3月第一家店鋪進(jìn)駐合肥，短短4個(gè)月目前已有7家，預(yù)計(jì)年底將擴(kuò)張80多家。”
剖析：合肥便利店市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存
24小時(shí)便利店在合肥的競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”，這也代表著合肥零售市場(chǎng)老牌品牌正在被沖擊，零售品牌正在重新洗牌。
對(duì)于此次羅森進(jìn)入合肥市場(chǎng)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，現(xiàn)在合肥社區(qū)便利店越來(lái)越多，一些知名品牌都開(kāi)始陸續(xù)布局便利店市場(chǎng)，包括此次羅森在合肥開(kāi)店，這對(duì)合肥社區(qū)便利店市場(chǎng)來(lái)說(shuō)加大了競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)也起到了促進(jìn)作用。
鄰幾便利店內(nèi)景
但是隨著各個(gè)品牌的快速擴(kuò)張以及外來(lái)品牌的不斷進(jìn)入，市場(chǎng)中的社區(qū)便利店競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。據(jù)了解，目前在合肥的便利店市場(chǎng)中，關(guān)門(mén)的店面并不在少數(shù)，2012年進(jìn)入快速擴(kuò)張階段的知名品牌來(lái)購(gòu)，最高峰時(shí)期在全市布局近70家門(mén)店，但是近期在一些社區(qū)門(mén)店中開(kāi)始相繼關(guān)門(mén)。
顯然，部分門(mén)店肯定會(huì)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中倒下，并且后期還將會(huì)有更多的外來(lái)品牌進(jìn)入，隨著不斷加劇的競(jìng)爭(zhēng)，整個(gè)便利店市場(chǎng)將會(huì)越來(lái)越規(guī)范，同時(shí)在服務(wù)上也將會(huì)更加注重便利性，整體的水平將更高。
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據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)顯示，目前合肥市場(chǎng)連鎖品牌便利店已有200余家，到今年底，便利店將在現(xiàn)有規(guī)模上擴(kuò)展3-4倍。據(jù)吉事多便利店工作人員介紹：“當(dāng)前合肥已有20多家店鋪，將會(huì)以每月新增6-8家的速度開(kāi)設(shè)新店；美宜佳便利店也是今年3月第一家店鋪進(jìn)駐合肥，短短4個(gè)月目前已有7家，預(yù)計(jì)年底將擴(kuò)張80多家。”
剖析：合肥便利店市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存
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鄰幾便利店內(nèi)景
但是隨著各個(gè)品牌的快速擴(kuò)張以及外來(lái)品牌的不斷進(jìn)入，市場(chǎng)中的社區(qū)便利店競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。據(jù)了解，目前在合肥的便利店市場(chǎng)中，關(guān)門(mén)的店面并不在少數(shù)，2012年進(jìn)入快速擴(kuò)張階段的知名品牌來(lái)購(gòu)，最高峰時(shí)期在全市布局近70家門(mén)店，但是近期在一些社區(qū)門(mén)店中開(kāi)始相繼關(guān)門(mén)。
顯然，部分門(mén)店肯定會(huì)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中倒下，并且后期還將會(huì)有更多的外來(lái)品牌進(jìn)入，隨著不斷加劇的競(jìng)爭(zhēng)，整個(gè)便利店市場(chǎng)將會(huì)越來(lái)越規(guī)范，同時(shí)在服務(wù)上也將會(huì)更加注重便利性，整體的水平將更高。
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