一份合格的早餐，至少要包含這4類！你的達(dá)標(biāo)了嗎？
回想一下，我們習(xí)慣一般都在起床后多久吃早餐，大多數(shù)人都是在洗漱完畢后開始用早膳，雖然每個(gè)人都有自己的固有習(xí)慣，但為了我們的健康，吃早餐的時(shí)間還是需要了解一下的。
從健康營(yíng)養(yǎng)的角度來講，正確的食用早餐的時(shí)間是在起床后的20-30分鐘，因?yàn)榇藭r(shí)段人的食欲屬于旺盛時(shí)期，消化吸收狀態(tài)也是最佳水平，在早餐之前，建議大家最好攝入至少500毫升的水，可以補(bǔ)充我們身體內(nèi)缺失的水分、排除廢物，降低血液黏稠度，擁有一個(gè)健康的身體狀態(tài)，我們需要合理的安排我們的早餐時(shí)間。
當(dāng)然，一份健康的早餐除了時(shí)間有講究外，早餐的內(nèi)容也絲毫不能馬虎，一般來說，一份合格的早餐需要包含以下4類：
第一種：面包、米粥等碳水化合物
碳水化合物可以為人體提供熱能、營(yíng)養(yǎng)素和纖維素，纖維素是人體必須的物質(zhì)。
第二種：肉類、雞蛋等動(dòng)物性食品
肉類和蛋類可提供人體需要的蛋白質(zhì)，還可增強(qiáng)人體的
免疫系統(tǒng)，對(duì)健康也是很有益的。
第三種：牛奶和豆制品
第四種：新鮮的蔬菜和水果
新鮮的蔬菜和水果中能為人體提供豐富的維生素。
以上4類如果想全部在早餐吃到，實(shí)在太難了。
營(yíng)養(yǎng)師表示，普通人的早餐至少要包含三種，才能保證營(yíng)養(yǎng)充足均衡。另外，還需要注意的是，早餐一定要易于消化，不宜太油膩，即使是夏天早餐也不可以過涼，過涼的食物會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響消化功能。
推薦早餐的推搭配方案：
豆?jié){、全麥面包、胡蘿卜、菠菜、瘦肉、海帶絲、油菜等，即可以補(bǔ)充維生素又可以補(bǔ)鐵；
如果是學(xué)生，早餐可以吃一碗雞蛋面 一個(gè)桃子 牛奶，在上午課間休息時(shí)可以補(bǔ)充香蕉和酸奶；
如果是老年人，可以煮麥片粥豆腐，飯后一小時(shí)后可補(bǔ)充一個(gè)香蕉或蘋果，老年人由于消化系統(tǒng)逐漸減弱，可以選擇少食多餐的原則，以免給老年人的胃腸功能造成負(fù)擔(dān)。
最后，要提醒一下大家：
早餐不宜吃煎炸類高脂肪食物，這種食物膽固醇攝入過多，耗費(fèi)消化的時(shí)間過多，血液一直停留在消化系統(tǒng)，導(dǎo)致腦部血液過少，引起腦細(xì)胞缺氧。
來源：北青網(wǎng)
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