匠心,匠者之心。
“從內心到茶品,都要把茶品做到極致,可謂‘匠心茶人’。”29歲的林尤佳說起制茶、品茶頭頭是道。
林尤佳展示茶藝
地處世界茶源,雅安與茶葉相關的企業可不少。有過一些經歷后,從小在雅安土生土長的林尤佳毅然決定自己創業,并且要發揚雅安茶葉文化,從“茶”做起,主打花茶和藏茶。
起點:改變
進度:今年計劃生產1萬公斤花茶
“本來我是在四川省貿易校當老師給孩子們上鋼琴課,但后來覺得人生應該有些突破,所以與幾個好友相約我就跳出來,自己創業了。”年紀輕輕的林尤佳說起對職業的選擇,顯得很輕松。
林尤佳說,當前全國上下提倡大眾創業、萬眾創新,國家有優惠政策,正是老百姓緊趕創業潮的時候。“另一方面,自己還年輕,可以換一種活法,創業便是一種體驗和自我挑戰。”
基于以上原因,加之其母親在大學本是學茶的,可以作為后盾,林尤佳便擼起袖子加油干了。今年,她通過市就業局的審核,順利入駐市創新創業服務中心,中心為其提供免費的辦公場地和茶室,助其宣傳推廣。
6月,林尤佳的創業項目正式啟動一周年。
恰逢花茶即將上市,林尤佳忙得不可開交。“我們會把茶葉帶到樂山,通過加工后制成花茶。今年預計要完成1萬多公斤。”
“做好東西,一定要好的原料。作為茶企來說,茶葉原料是一切的根本。”林尤佳介紹,當前她在雨城區鳳鳴鄉有個茶園基地,在天全縣魚泉鄉有個高山茶基地。
而在藏茶方面,林尤佳主要打“合作戰”。“與藏茶企業合作,此前是做他們的經銷商,目前正在洽談,做一款我公司的特色訂制茶。”
難點:營銷
破題:走“小眾茶”路線
作為一個初步成長起來的茶企,要想在雅安眾多茶企中脫穎而出,的確不是一件容易的事。
在初期的發展中,林尤佳也已經意識到這個問題。“我們在網絡營銷方面是短板,缺少經驗。”當前,林尤佳的茶葉銷售處于朋友圈口口相傳階段。
推廣銷售是初創企業存活下去的關鍵。那么,出現這一問題時,該怎么辦?入駐市創新創業服務中心后,一對一的導師輔導開始發揮作用。
王振霞老師作為服務中心的創業導師,在林尤佳項目的幫扶上為她提供了很多“金點子”。
在王振霞看來,企業要存活有兩個根本:茶品、團隊。她解釋,不管包裝、推廣做得再好,首先得產品好,這是基本保障,只有產品好了,企業才能做得長久。在團隊方面,要重視創業團隊里每一個成員的個人素質和能力,要發揮每個人不同的長處,促進整個企業的發展。
“就林尤佳的項目來說,我建議目前走‘小眾茶’路線,鎖定消費者群體,把茶品做出差異化。”王振霞十分坦誠地為林尤佳建議,將每款茶做精致,做成特定消費群體格外中意的茶葉。此后,隨著時間推移,在知名度擴張以后,再適度擴大規模,將品牌做大。
針對王振霞的建議,林尤佳表示很受啟發,“之后將朝王老師為我們量身定制的方向發展。”
記者 張雨蝶
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