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  • 為“行走課堂”點贊!為寧夏葡萄酒打call!

      
      誘人的葡萄長廊
    陳列精美的葡萄酒產(chǎn)品
    記者們學(xué)習(xí)賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒初階教程
    記者們在參觀張裕摩塞爾十五世酒莊
    記者在親自體驗采摘葡萄
      8月8日,“銀川-北京z275”列車駛出銀川站,來寧見證“寧夏賀蘭山東麓移動酒莊”的全國主流媒體記者們開始了此次體驗之旅,一起參加乘坐葡萄酒專列、體驗采摘、品鑒美酒、參觀列車酒店、葡萄長廊聊家常、栽種葡萄苗、感受賀蘭山風(fēng)土、學(xué)習(xí)產(chǎn)區(qū)初階教程等系列活動。 
      當(dāng)天下午,媒體記者一行在寧夏國際葡萄酒交易博覽中心接受了賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒初階教程學(xué)習(xí),參觀、學(xué)習(xí)、品鑒、考試。拿到認證證書的一刻,一位記者表示,“此次寧夏之行,好看好玩又有趣,新奇的體驗,改變了我對寧夏的傳統(tǒng)印象。尤其是這堂學(xué)習(xí)課,讓我在最短的時間里獲取了葡萄酒的基礎(chǔ)知識,了解了賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒的特性,也希望更多人能走進寧夏,將寧夏的美酒帶到全國各地。” 
      8月9日一早,記者們背上行囊,前往張裕摩塞爾十五世酒莊,親手剪下葡萄,diy屬于自己的定制酒……車友報的記者王偉彭說:“此次賀蘭山東麓葡萄酒體驗之行讓我感覺特別新鮮,雖然之前也去過其他酒莊,但是寧夏這些酒莊給我感受最深刻。我覺得,這里是中國葡萄酒酒莊酒最集中、最有特色、最有規(guī)模的。” 
      讓他印象最深的是,走訪的幾家酒莊都在研發(fā)上下了很大功夫。從種植基地到釀酒團隊,酒莊保持個性,敢于走精品路線,舍得用匠人精神下慢功夫。而正是這些因素,讓王偉彭看到了國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的希望。 
      其實,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的崛起得益于寧夏得天獨厚的自然條件,這里降水相對較少,晝夜溫差大,白天溫度高,光合作用強,而晚上氣溫低,呼吸作用弱,葡萄的糖分積累量較高。另一方面,葡萄早春生長初期需水多,成材期后水分則不宜過度,而流經(jīng)寧夏平原的黃河在春季的時候,上游受春季冰川和季節(jié)性積雪融水補給,灌溉水源在這個時候恰好作為補充。 
      在詳細了解了銀川葡萄酒產(chǎn)業(yè)和酒莊的發(fā)展情況后,記者們前往金山試驗區(qū)親手栽種葡萄苗。再到賀東酒莊,乘坐小火車游覽葡萄園,在百年老滕下品一杯美酒,感受醉人的醇香。 
      來自北京的記者王一寧表示,自己原本對葡萄酒并不是很迷戀,但通過幾天的體驗了解,這里的一切都讓他感到驚喜:“寧夏有國內(nèi)知名酒企,有本土特色酒莊,百家酒莊,百花齊放,每家酒莊風(fēng)格迥異,而且這些別具一格的搭配,也讓自己這幾天越發(fā)感覺到儀式感的重要性了。” 
      通過葡萄酒+旅游的方式,“寧夏賀蘭山東麓移動酒莊”向消費者展示了一個集休閑、采摘、和觀光旅游為一體的特色旅游模式。進一步擴大了寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的知名度和美譽度,為寧夏葡酒產(chǎn)業(yè)搶占國內(nèi)外市場、提高市場競爭力創(chuàng)造了有利條件。 
      下一步,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)將緊緊圍繞創(chuàng)新驅(qū)動、脫貧富民、生態(tài)立區(qū)“三大戰(zhàn)略”,堅持創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展、品牌發(fā)展,提升產(chǎn)品競爭力、品牌影響力和產(chǎn)業(yè)帶動力,加快葡萄產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動高質(zhì)量發(fā)展。 

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