蘇州每四個娃中就有一個是小胖墩
小8訊（記者蕭索）中小學時期是兒童生長發育的關鍵時期，獲得合理的膳食營養不僅為智力和體格正常發育提供物質基礎，也為其一生健康提供保障，培養健康的飲食行為和生活方式將使孩子受益終身。日前，江蘇省“5·20”中國學生營養日宣傳活動在蘇州平江實驗學校舉行。小8了解到，當前我市學齡兒童健康狀況得到改善，平均身高和體重增加，營養不良維持在一個較低水平，但學生超重肥胖日益嚴重，肥胖率已達26.9%，這意味著每四個蘇州孩子中就有一個體重超標。
孩子肥胖問題日益突出三分之一的學生屬于超重肥胖
據介紹，目前隨著生活水平的日益提高，部分中小學生三餐進食不規律，存在著挑食、偏食的現象，養成了喜吃零食，偏愛油炸、高糖食品等習慣，加之運動量不足，導致我市“小胖紙”越來越多。對蘇州全市中小學生體檢發現，近兩年來學生超重肥胖比例居高不下，并有上升趨勢，有三分之一的學生屬于超重肥胖，在超重肥胖中，肥胖占到近一半，由超重肥胖引起的學生高血壓也有上升趨勢。
在很多家長的概念里，孩子胖乎乎的代表家長養得好、孩子吃得有營養。實際上，肥胖并不代表營養均衡，反而會對兒童產生生理和心理的雙重傷害，出現各種代謝問題。北京市衛計委曾公布過一份數據：在肥胖的中小學生中，約2/3存在高血糖，1/3有高血壓，近四成的孩子有高尿酸或血脂異常，還有16%的肥胖兒已經有脂肪肝了。因此，肥胖問題需要家長引起重視，早發現、早干預。
要認識到“營養+運動”的重要性省疾控提出“十個拳頭”和“52110”方法
學生營養與健康狀況并不樂觀，仍需引起高度關注。針對我市學生營養不良及超重肥胖并存的現象，學校老師、家長、食堂工作人員以及學生更加應該認識到“營養+運動”的重要，實現兩者平衡促進學生健康。為了便于學生家長記住平衡膳食的原則，江蘇省疾控提出了“十個拳頭”的方法，即“肉：糧：奶豆：菜果=1:2:2:5”。一個拳頭大小的生食物重量范圍為120-200克，平均為150克。
家長可根據自己拳頭的大小來粗略估計孩子每天各類食物進食量的比例。此外，還有健康快樂行“52110”的方法，即保證每個兒童每天攝入5個拳頭大小的蔬菜水果；每天玩手機、看電視、玩電腦的時間不超過2小時；每天應進行1小時以上中等或高等強度的運動；每天吃不超過1個成人手掌大小量的肉；不喝含糖飲料。
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家長可根據自己拳頭的大小來粗略估計孩子每天各類食物進食量的比例。此外，還有健康快樂行“52110”的方法，即保證每個兒童每天攝入5個拳頭大小的蔬菜水果；每天玩手機、看電視、玩電腦的時間不超過2小時；每天應進行1小時以上中等或高等強度的運動；每天吃不超過1個成人手掌大小量的肉；不喝含糖飲料。
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