臨猗接受省食安委現(xiàn)場(chǎng)考核
近日，臨猗縣作為省食安委對(duì)我市2017年度食品安全目標(biāo)責(zé)任考核的現(xiàn)場(chǎng)考核點(diǎn)，接受了省食安委考核組的現(xiàn)場(chǎng)考核。
在臨猗縣嵋陽(yáng)鎮(zhèn)食藥站，考核組一行仔細(xì)了解該站房屋建設(shè)、人員配備、工作流程，認(rèn)真查看該站工作資料；在圓園源餐飲有限公司百姓廚房，考核組一行走進(jìn)操作間，對(duì)該餐飲公司的“4d”管理模式進(jìn)行深入了解，并對(duì)操作細(xì)節(jié)進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)；在猗氏鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，考核組一行深入車(chē)間，查看生豬屠宰過(guò)程，檢查該屠宰場(chǎng)證件、人員資質(zhì)等；在鑫東方綠城食品安全示范社區(qū)，考核組一行走進(jìn)集體聚餐操作間，仔細(xì)查看操作間布局、設(shè)備；在縣食藥局智慧食藥信息平臺(tái)，考核組一行聽(tīng)取了平臺(tái)建設(shè)及應(yīng)用情況介紹，現(xiàn)場(chǎng)觀摩了視頻監(jiān)控體系。
考核組指出，臨猗縣在食品安全監(jiān)管和創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市中求真務(wù)實(shí)、勇于創(chuàng)新、先試先行，特別是率先建設(shè)智慧食藥信息平臺(tái)、打造食品安全示范社區(qū)，為食品安全監(jiān)管工作和創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市進(jìn)行了積極探索，食品安全監(jiān)管工作取得了實(shí)績(jī)，值得肯定。
臨猗縣表示，將以此次現(xiàn)場(chǎng)考核為契機(jī)，認(rèn)真聽(tīng)取考核組專(zhuān)家的意見(jiàn)和建議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、改進(jìn)不足，補(bǔ)齊短板，進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)食品安全監(jiān)管工作，如期實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市的工作目標(biāo)，為群眾守護(hù)好“舌尖上的安全”。
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