踐行“常州禮遇” 常州市旅游飯店服務人員現場比拼

常州市旅游飯店服務行業職業技能競賽，10月16日在明都紫薇花園酒店舉行，30家酒店的94位選手進行現場比拼。
比賽以“踐行中國服務，推行常州禮遇”為主題，分為中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、雞尾酒調制、客房中式鋪床四個項目。
鋪床疊被、斟酒擺臺……這些看似簡單的操作其實有很多講究。以中式鋪床為例，選手必須在三分鐘內把床鋪好，過程中不能有跑動、跪床、或手臂撐床的動作，而且要做到被子、枕頭與床中線“三線對齊”。
中餐宴會擺臺評分細則更是繁多，18分鐘時間內，要擺出有創意、令人爽心悅目的臺面。
本次活動由市旅游局、市旅游協會聯合舉辦，力爭在全力打造“旅游明星城市”過程中，培養一批“旅游明星員工”，營造行業“大練兵、大培訓、大提升”的火熱氛圍。
國家文化和旅游部將于11月舉辦全國旅游飯店服務行業職業技能競賽，常州遴選出的優秀選手將征戰江蘇省競賽，并力爭進軍全國賽。

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