推廣生態養殖新法促進產業轉型升級

為了幫助養殖戶解決排污問題，桂平市水產畜牧獸醫局干部、畜牧師黃輝健作為貧困村科技特派員，在下鄉服務的過程中，大力推廣“微生物+ 生態養殖技術”，幫養殖戶實現生態養殖。
黃輝健告訴記者，“微生物+ 生態養殖技術”是新興的一種零排放生態養殖模式，也是全區主推的一種零排放節能環保生態養殖模式。這種養殖模式是通過使用微生物益生菌發酵飼料飼養動物，幫助腸胃挪動，促進吸收、減少疾病，降低糞便臭味的同時，加速糞污發酵分解，使糞污沼氣池內發酵更徹底，排出污水清亮無臭，減少對環境的影響。養殖場利用干濕分離機,對糞污初加工,簡易打包,提供給茶場、果園利用, 尿液經沼氣池厭氧發酵還田, 糞污處理利用率達到80.5%。
這對養殖大戶來說，無疑是個好消息，因為大規模養殖動物，尤其是豬、牛等的排泄物要以噸來計算，如果污染問題得不到解決，那將對環境造成污染，將面臨整改，甚至關閉。
“現在環保很嚴格，許多養豬場因為排污問題被迫整改，有些甚至關閉。因此我在下鄉服務的過程中，重點推廣‘微生物+ 生態養殖技術’。”從2017年起，黃輝健作為貧困村科技特派員，服務單位是南木鎮朱鳳村、思竹村。他常到養殖場、農戶了解畜禽養殖生產情況，及時發現農民在畜禽養殖生產工作中存在的問題，并通過舉辦培訓班的形式，向養殖戶講解和推廣“微生物+ 生態養殖技術”的好處。
在他的引進、指導和推廣下， 桂平市鳳海綜合養殖場生豬養殖科技示范基地建立了起來，劉立海、嚴容斌、黃桂霞、林信容等成為生態養殖科技帶頭人。
“‘微生物+ 生態養殖技術’，它的好處在于能夠提高豬群健康程度。我們在推廣過程中發現，使用這項技術后，困擾多年的豬場腹瀉性疾病問題迎刃而解。其他呼吸道疾病、產科病、發熱性疾病等也明顯減少。”黃輝健告訴記者，使用‘微生物+ 生態養殖技術’的養殖場已經基本不需要全群投藥控制疾病，這解決了豬場濫用抗生素的問題。豬的病少了，肉質自然就會變好。據統計，在這項技術的幫助下，養殖戶可提高經濟效益達到13. 6%。
2017 年，黃輝健采取無償技術服務形式共52次為畜禽養殖戶提供養殖科技服務，攻關解決畜禽養殖疾病防治等科技問題28個，及時為農戶提供8個畜禽產業的供求信息等科技服務，通過基地帶動了15戶農戶發展生豬生態養殖，開展科技養殖培訓班4次，培訓了農民197人，直接服務貧困村合作社、種養大戶、貧困戶共22戶。

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